『和ハーブ フィールドマスター養成講座』
【広島コース】
※2021年12月から初開催決定 第1期生
※新規受付は終了しました
“フィールドワークのプロフェッショナルに”
「実地でプロの指導を受けながら、実際の植物に詳しくなりたい」
「人に正しく伝えられる知識を身につけたい」
この度、広島の皆様からの熱いお言葉にお応えし
広島フィールドマスター養成講座が決定!
記念すべき第1期生の募集を開始しました。
是非一緒に植生が大変豊かな広島の地で「和ハーブ」について学びませんか?
同資格講座は、広島に伝えられてきた有用植物を中心に、
その見分け、特性、使い方など人と自然との総合的な関わり方を学び、
人に伝えることができる、フィールドワークのプロフェッショナル養成講座です。
地元広島の自然林などをホームフィールドとし、
約1年弱を掛けて、季節の移り変わりの中で、
徹底的に見分けとガイドのスキルを上げていきます。
【こんな方におすすめです】
●アウトドアや自然の中を歩くのが好きな方
●日本人の生活文化、本当の歴史を学びたい方
●植物が好きな方、植物の見分けができるようになりたい方
●植物散策のガイド等のお仕事をされている方
●地域創生や地域起こしにかかわっている方 など
【習得できるスキル】
●野生または屋外の和ハーブについて、見分けや生態、その他植物としての特徴を説明できる
●有用性(活用の仕方、機能性、歴史など)を“面白く・わかりやすく”案内できる
●ご自分が住む(あるいは仕事をする)地域特有の植生や、植物文化・歴史などについて案内できる
例えば「食」の和ハーブであれば、以下のようなことが、学び・人に伝えられるようになります!
1.食べられるか食べられないか(毒があるか、無くても一般的に食べるかどうか)
2.美味しいか、美味しくないか
3.その和ハーブの機能性
4.その和ハーブの食に関する歴史ストーリー
5.地域別の活用法(料理方法など)
受講には、年齢、性別、キャリアは問わず、初心者でも楽しく、きちんと学べます!
机上の学習だけでなく、実際に外で植物に触れたり、「和ハーブ」を通じて日本の文化に触れてみたい、和ハーブを学んでいきたい方を歓迎いたします。
1.実施期間:2021年12月~7月
<【関東コース】開催スケジュール>
※下記日程・講座内容は調整中です。
【開催日程/場所】 | 【内容】 | 【担当講師】 |
12月※終了しました
|
【1】フィールド実践① フィールドマスター入門 |
(一社)和ハーブ協会 |
1月※終了しました |
【2】基礎座学① |
(一社)和ハーブ協会 |
3月25日(金) 13:00~16:30 |
【3】フィールド実践② 和ハーブの有用性と伝え方の基礎 (一般講座での講師のふるまい方) |
(一社)和ハーブ協会 |
4月18日(月) 13:00~16:30 |
【4】基礎学②+街中散策 復習と要点チェック、植物健康学 |
(一社)和ハーブ協会 |
5月 ※希望者のみ宿泊あり(調整中) |
【5】フィールド実践② 樹木観察の基本と地域の和ハーブ |
(一社)和ハーブ協会 |
6月20日(月) 13:00~16:30 |
【6】ロールプレイング演習 | (一社)和ハーブ協会 |
7月18日(月)または (火)19日 13:00~16:30 |
【7】修了試験 (筆記試験+フィールド試験) |
(一社)和ハーブ協会 |
※内容により終了時間が延長する場合がありますので、時間に余裕をもってご参加ください。
※講座準備の都合、天候により開催内容を調整する場合があります。
2.受講人数:限定10名(定員に達し次第締切)
3.受講料 :98,000円(税込:107,800円)
※クレジット決済(PayPal)、銀行振込可能、分割払い(3回まで)可
4.受講条件
■和ハーブ検定(旧1級含む)に合格されている方
※検定を未取得の方でも、次の検定受験と併せてお申込み頂くことで、養成講座への参加が可能です。
■当協会会員であること(受講お申込時に入会手続き可能)
【ご入会費用】
個人会員様:入会金/10,000円(税込:11,000円) 年会費/6,000円(税込:6,600円)(入会月により月割額)
事業会員様:「法人」または「個人事業主」によって、要件が異なります。詳細は事務局までお問い合わせください。
※「和ハーブインストラクター」資格取得の必要はありません。
5.カリキュラムの特徴
座学/実習ともに基礎演習を重視した、実践的な反復学習スタイルが特徴です。
初めて植物に触れる方にも、一から丁寧なレクチャーを行います。
☑毎月1回、ポイントを絞った演習を通じて、およそ半年間でご自身の実力を積み上げていく学習スタイルです。
経験豊富な講師と、メンバー同士の視点で互いに学びあうことで、効率的に知識と技術を身につけられます。
☑独学だけでは身につきづらい、関連分野の最新情報などもプログラムに含め、視野を広げます。
☑和ハーブフィールドマスター講習修了後も、各講師への質問受付が可能です。
また当協会主催の和ハーブフィールド体験講座(例. 鎌倉和ハーブ塾など)やブラッシュアップ講座への優先ご案内があります。
継続した学びや実践の機会への参加が可能です。
☑下記の講習スケジュールの他に、マイフィールド(自分のふだんの観察エリア)の観察を継続して行っていきます。
提出された観察レポートは、講師よりフィードバックがあり、自己学習の手助けになります。
6.講師紹介
「和ハーブの観察会をしたいけど、植物の見分け方や講座の進め方がよくわからない・・・」
「『先生の講座にぜひ参加したいです!!』と言わせるフィールド講座をやってみたい!」
などというお声にもお応えして、当協会の人気講座『和ハーブ塾』の有名講師やその道のプロの方が勢ぞろい!
植物の分類のみではなく、植物の持つ文化や歴史などフィールドワークの実践力が身につきます。
古谷 暢基(ふるや まさき)
(一社)和ハーブ協会理事長/博士(医学)
「和ハーブ」「ダイエット検定」「ルーシーダットン」など数々の健康美容・ソーシャルビジネスをプロデュース。
日本人のための健康・美容・医療に関し“正しい知識と意識”の啓発に取り組む。全国を飛び回り、1年を通して講演会を実施。
2017年4月に和ハーブ検定公式テキスト『和ハーブ にほんのたからもの、
和ハーブ協会初のレシピ本となる『PAN de WA HERB ~日本人の心と身体に届ける和ハーブレシピ~』、
また同年8月に待望の『和ハーブ図鑑』が発売。
著書・監修の書籍・DVDは30を超え、テレビ・雑誌等のメディア出演多数。
平川 美鶴(ひらかわ みつる)
(一社)和ハーブ協会副理事長/植物民俗研究家
8月2日“ハーブの日”生まれ。「和ハーブ」と日本人の関わりを、歴史・文学・薬効・自然風土・産業などから調査研究。
講師業、商品企画開発、実践ワークショップを通じ、自然の恵みと共にあった先人の尊い知恵を、今にどう生かし、未来へどう届けるかを考えるメッセンジャー。
共著『あなたの日本がもっと素敵になる 8つの和ハーブ物語 ~忘れられた日本の宝物~』(産学社)
森岡 直子(もりおか なおこ)
和ハーブ協会 理事 広島和ハーブの会 代表
中国地方での和ハーブ事業の拠点になり、和ハーブ商品の開発や販売を行う。
現在はオタフクソースが行う新規事業『ベジラビット』のメニュー開発、和ハーブティの納入、参画農家が作る野菜を使った商品への和ハーブを利用したレシピ協力などを行っている。NPO法人ふぞろいプロジェクトで和ハーブCafeまる吉として出展。2019年2月~6月、広島市中心部のハチドリ舎にて、夜呑み和ハーブcafé出店など実績多数。
7、受講に関するご案内
持ち物:
・筆記用具、飲み物
・参考図書(全講座で使用):和ハーブ図鑑・植物辞典(お持ちの方のみ)。
・観察グッズ…カメラ、ルーペ等。虫よけスプレー(必要時)。
・雨具:突発的に天気が変化する場合があります。
・昼食(午前からの講座の場合)
服装:
散策がある場合には、適した服装でお越しください。
・帽子着用や防寒対策。ご希望であれば着替えをお持ちください。
・スニーカーや履きなれた靴でお越しください。
和ハーブフィールドマスター養成講座【広島コース】
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